ピーマン肉詰めあんかけ

このまえピーマンいっぱい買ってきて、まだまだあるんで、今日は肉詰めピーマンを1.5cmくらいに輪切りにして焼いたやつに生姜の千切りとトウバンジャンを加えたあんをかけてみた。んーけっこううまい。

でもまだまだあるんだよねー。

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